2023-08-13から1日間の記事一覧
乳酸菌が作る多糖は仕事でもちょいちょい調べているんだけども、改めて最新の報告について眺めてみようと思って論文をピックアップ。多糖そのものにどんな種類があるのかというところの情報収集。 乳酸菌の菌体外多糖に関する研究は、多糖の構造か、多糖の機…
乳酸菌が作る多糖は仕事でもちょいちょい調べているんだけども、改めて最新の報告について眺めてみようと思って論文をピックアップ。多糖そのものにどんな種類があるのかというところの情報収集。 乳酸菌の菌体外多糖に関する研究は、多糖の構造か、多糖の機…